Det viktiga för en kock/kallskänka är att kunna laga god mat och utveckla sin kreativitet och förhoppningsvis också sina konstnärliga anlag. Allt för att göra varje måltid till en upplevelse för gästen.
Hotell och restaurang-programmet
Rönnowska har utbildningen som ger dig alla möjligheter att se dig om efter ett arbete inom matlagning eller servering t ex. på någon gourmet-, lunch- eller fast food-restaurang, kvarterskrog eller storkök. Skulle önskemålet vara att jobba till sjöss ger utbildningen dig en möjlighet till arbete på lastfartyg, färjor eller kanske kryssningsfartyg.
Ansök!
Länken går till Gymnasieansökans webbplats
Programfakta
- Erbjuds av: Rönnowska skolan
- Kontaktperson: Hillevi Brandin
- Se utbildningsplan
Kärnämnen
| Kurs | Poäng | ||||
| Svenska A, B | 200 | ||||
| Engelska A | 100 | ||||
| Matematik A | 100 | ||||
| Estetisk verksamhet | 50 | ||||
| Samhällskunskap A | 100 | ||||
| Idrott och häsla A | 100 | ||||
| Naturkunskap A | 50 | ||||
| Religonskunskap A | 50 | ||||
| Projektarbete | 100 |
För mer detaljerad information: Se våra Utbildningsplaner här.
För dig som vill laga mat och ge service till besättning på lastfartyg i när- och fjärrfart är denna inriktning rätt val.
Vid all servering är det av största betydelse att du som servitör/servitris bemöter gästerna på ett vänligt, glatt och positivt sätt. Det gäller att kunna bemöta människor rätt för att göra deras restaurangbesök till den stund av njutning som de har förväntat sig.
Programmen, möjligheterna
Fråga oss
Elever i fokus
Detta händer
Gå till nyhetssidan med alla aktuella händelser. Du kan bli påmind om Öppet Hus via SMS!
